Tisana da sapore amarotico, ideale durante i cambi di stagione per aiutare la depurazione del corpo.
La radice di tarassaco aiuta ad aumentare la sintesi di bile e il flusso biliare per purificare, decongestionare e disintossicare il fegato.
Le foglie di ortica sono utilizzate come diuretico e antinfiammatorie delle articolazioni. Sono ricchissima di sali minerali
Le foglie di carciofo hanno proprietà coleretiche, colagoghe e epatoprotettori.
Come prepararla: portare a bollore dell’acqua, una volta che questa ha raggiunto l’ebbollizione aggiungere un cucchiaino di tisana, spegnere il fuoco e lasciare in infusione per 5 min. Filtrare e bere.
Si possono bere 2-3 tazze di tisana al giorno, oppure preparare 1 litro di tisana e conservarlo in un thermos e bere durante la giornata.
ingredienti: Taraxacum officinalie L., Urtica dioica L., Cynara scolymus L.